享受一日三餐是一件美妙的事情，但是操作起來卻相當地復雜，有一個功能齊全且操作方便的廚房是中國的主婦們非常渴望的事情，通常裝修出來的廚房有很多都不符合操作邏輯，是時候發掘真正適合中國人的廚房布局了!今天鄭州裝修網小編就為您整理了符合中國人操作習慣的廚房布局，據說看過的人都回家改造自己的廚房了。

一、做飯手忙腳亂的原因

很多時候你是不是覺得自己做飯手忙腳亂，甚至無從下手?原因出在哪里都還沒有弄清楚吧?其實并不是廚房太小，而是因為廚房里的空間動線沒有處理好。形象地來說，空間動線大致可以歸納為這兩種形式，一種就是像下圖左邊的樹形結構，在活動過程中，每次都要回到主干道才能繼續下一件事情，其中徒增了許多不必要的重復運動;另一種則像是右邊的蜘蛛網結構，路路通的結構能夠保證人不用退回主干道就能高效的完成家務。在廚房里所有的操作步驟之間都是有關聯的，在廚房裝修的時候就要全面的考慮到這些問題，就能有效得縮短做飯的時間。

二、整理清楚做飯的大體步驟

放取石材(冰箱、收納柜)→處理食材(水槽、加工臺)→備用食材(備餐區)→烹飪區(調味品區、灶臺)→食材裝盤(裝盤區)

整理出這些大體的步驟，我們就可以合理地裝修廚房了，從準備到操作每一步合理排開就是可以非常輕松地完成一餐飯的操作了。

三、廚房主要的布局方式

廚房主要分為一字型、雙一字型、L型和U型下面我們來詳細解析每種造型的具體布置方法。

1、一字型廚房

一字型一般適用于瘦長型的廚房，將所有的功能區域按照合理的步驟一字排開，一條動線貫穿做飯整個流程，會讓你操作起來非常地方便。受到戶型的限制，這種布局還是會存在一定的弊端，我們只能按排好的順序操作，一旦有意外情況還是少不了來回奔走。

2、雙一字型廚房

若是廚房空間方正偏長一些，布局的方式可以為雙一字型，即布局緊貼著兩側墻面，若是開放式廚房，那么不貼著墻壁的一側同時可以作為與餐廳的互動區域。這樣一來下廚時就可以左右兼顧，靈活性較之一字型空間要增強不少。

3、U型廚房

如果戶型比較方正，留給廚房的空間充足，那U型布局使用率最為高效，只要各功能銜接到位，做飯來回走動的情況是非常少的，所以根據下圖來布局，你將非常方便地完成一日三餐的操作。

4、L型廚房

戶型方正但是留給廚房的空間比較小的話，L型廚房是最好布局，工作區以墻角為原點，雙向展開成L型，避免一條邊過長，否則會壓縮操作區面積，降低做飯效率。

四、廚房收納

1、收納柜的形式

除了動線廚房收納也是非常重要的部分，廚房的收納拿取方便也是王道。如左圖，下面柜子用抽屜的形式使用，效率要高于柜門，拉開抽屜就能非常清楚地看到里面的東西。我們平時使用中也可以感覺到，柜門式的收納柜則要下蹲低頭才能看清，而且清潔起來非常的麻煩。我們再看右圖，櫥柜上翻門式也要比柜門式更加方便，不僅能更利于看清物品，也能避免碰撞等危險。

2、充分利用空間

冰箱放置處，上方空間也能得到充分利用，內嵌式冰箱布局可以讓廚房多出一個小家務間?？繅μ帾M小的空間可以打造成酒柜。

水槽下方也不要浪費，放置些小物件是非常方便的，效仿一下，垃圾袋和保鮮膜也可以以這樣的形式存在廚房的角落里。

廚具等小物件只需要小小的收納空間就可以，不過這需要安置在食材處理區域旁，這樣就可以隨手取到使用了。

以上就是鄭州裝修網為您整理的關于廚房合理布局裝修的相關內容，看完是不是覺得你家廚房存在很大的缺陷呢?趕緊改造吧!