人類(lèi)對(duì)于火星的認(rèn)識(shí)開(kāi)始越發(fā)的深入，因此人類(lèi)的移民大計(jì)也開(kāi)始了計(jì)劃。其中最重要的就是火星上到底可以種點(diǎn)吃的？蘿卜、白菜還是洋蔥？這并不是異想天開(kāi)，NASA已經(jīng)制訂了一個(gè)2030年登陸火星的計(jì)劃，然而登陸火星之后卻面臨一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)紅色的星球沒(méi)有任何的景觀和任何的食物補(bǔ)給，必須像電影《火星人》里馬特?達(dá)蒙飾演的沃特尼被困火星后自行培育食物才能活下去。

火星上種蔬菜難度極高，原因就是火星土壤缺乏地球土壤中所含的營(yíng)養(yǎng)成分。這意味著水的滲透速度會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于地球上，對(duì)植物吸收很不利，但研究者認(rèn)為這個(gè)問(wèn)題不大，可以利用人工堆肥的方式改變土壤成分，比如增加土壤中氨和氮的含量。土壤中一旦有了氮，雖然植物是不易吸收的，但卻能夠讓細(xì)菌得到修復(fù)，從而從根本上改善土壤質(zhì)量。索科洛夫是火星沙漠研究站的學(xué)者，他認(rèn)為地球土壤中含有氮，所以類(lèi)似豆類(lèi)的植物可以將一些細(xì)菌固定在根本，不斷的吸收營(yíng)養(yǎng)。而目前的研究發(fā)現(xiàn)火星的土壤中含有高氯酸鹽，這對(duì)植物之致命的，所以想要在火星上種植蔬菜就先要將其去除。

另外，火星的重力也是造成種植難度大增的原因之一。火星的重力只有地球的三分之一，植物再生長(zhǎng)的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)不定性。柳樹(shù)苗在國(guó)際空間站的培育過(guò)程中就出現(xiàn)了扭曲的情況，因此種植的植物就必須能夠在重力失調(diào)的影響下還能正常生長(zhǎng)。2014年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在一次為期50天的試驗(yàn)中，番茄、小麥、水芹和芥末的葉子在重力失調(diào)的情況下還能正常生長(zhǎng)，并且有越長(zhǎng)越好的趨勢(shì)，那么未來(lái)在火星生存的人們就可以種植這些作物，或許它們的生長(zhǎng)程度會(huì)比地球上更好。目前該研究站正在培育一些低重力情況下能夠生長(zhǎng)的作物，并且根據(jù)人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)出發(fā)，有意識(shí)的培育出一些作物組合，從而保證未來(lái)在火星上種植出來(lái)的作物能夠滿足人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)需求。

據(jù)索科洛夫介紹，之前的研究方向是如何讓植物適應(yīng)火星的環(huán)境，但隨后他們逆向思維，為何不將火星的環(huán)境朝地球的環(huán)境方向靠攏呢？雖然這是一個(gè)巨大的課題，并且存在很大的難度，然而這卻是一勞永逸的方法。存在的困難點(diǎn)在于時(shí)間長(zhǎng)和太陽(yáng)風(fēng)。由于火星沒(méi)有磁氣圈，所以可能在微生物剛剛成長(zhǎng)起來(lái)就被一場(chǎng)太陽(yáng)風(fēng)給滅掉了，即便我們解決了太陽(yáng)風(fēng)的問(wèn)題。要將其改造成地球這樣的環(huán)境，那么幾百年的時(shí)間是最短的，畢竟地球形成這樣的環(huán)境足足花費(fèi)了上億年。

最后筆者還認(rèn)為有一點(diǎn)最重要的地方，寒冷！真正的寒冷！火星上冬天零下133攝氏度的溫度讓一切生物都喪失了生存下去的勇氣。由此看來(lái)，想要在火星上正常種植作物現(xiàn)階段是完全行不通的，唯一可行的方法就是大棚。先建立基地，再通過(guò)人工培育的方式讓作物生長(zhǎng)，最后在能夠生存的條件下和技術(shù)完善的情況下慢慢的解決外部環(huán)境問(wèn)題。非常期待能夠見(jiàn)到火星上長(zhǎng)出來(lái)的番茄，做番茄炒蛋會(huì)不會(huì)更好吃一些呢？