您在買桶裝水時(shí)，可查看桶底是否有QS標(biāo)志和PC標(biāo)志。

內(nèi)壁渾濁的水桶很常見

近日，記者來到鄭州政七街附近的城中村探訪，在一條巷子的深處，有家門上寫著“桶裝水”字樣的店面，店外廣告牌上寫著5元/桶，記者以購水人的身份進(jìn)去探訪發(fā)現(xiàn)，該店面積十多平方米，地上堆著十多桶桶裝水。

在順河路附近一家桶裝水供應(yīng)點(diǎn)，大廳里堆著不少桶裝水，一些直接靠墻堆放，旁邊還有些剛從用戶家回收過來的空桶，這些水桶的新舊程度相差很大，個(gè)別桶看上去明顯是使用時(shí)間較長的，外觀破舊，桶口內(nèi)壁上還有些渾濁的痕跡。一名女工作人員說，該店桶裝水的價(jià)格有10元/桶和12元/桶兩種，分別是純凈水和礦物質(zhì)水，還說“質(zhì)量絕對放心”。

按照現(xiàn)行的國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定，桶裝水的生產(chǎn)、消毒和貯存條件是相當(dāng)嚴(yán)格的。比如，經(jīng)檢驗(yàn)合格的桶裝水成品應(yīng)貯藏于成品庫中，按品種和批次存放，不得混放，成品堆放時(shí)與地面、墻面的距離都要大于10厘米，以便于通風(fēng)，嚴(yán)禁把桶裝水露天堆放或靠近火源。

但是，近日，記者接連走訪鄭州市內(nèi)多個(gè)桶裝水供應(yīng)點(diǎn)后發(fā)現(xiàn)，能達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的寥寥無幾，尤其是蝸居在城中村的一些桶裝水供應(yīng)點(diǎn)，衛(wèi)生狀況更糟糕，水桶內(nèi)壁臟兮兮的很常見。在豐產(chǎn)路附近的一家桶裝水供應(yīng)點(diǎn)內(nèi)，店門大開，不時(shí)有灰塵伴著風(fēng)刮進(jìn)室內(nèi)，店里的有些成品桶裝水被層層摞著堆放，一些水桶的桶底直接壓在其他桶的桶口。

家住英協(xié)路附近的陳先生告訴記者，有次，他訂了一桶12元的桶裝水，還未拆封竟發(fā)現(xiàn)桶里有衛(wèi)生紙。

PET材質(zhì)水桶比PC材質(zhì)的便宜一半

在走訪中，記者發(fā)現(xiàn)，鄭州銷售的桶裝水一般重量為18.9升。而相同重量的一桶水，價(jià)格能相差十多倍。

在鄭州英協(xié)路附近經(jīng)營桶裝水生意的老板薛先生說，他店里賣的水都是知名品牌，同一品牌的價(jià)格就可分為5種，最便宜的15元，最貴的是一種礦物質(zhì)水，23元/桶，“有的城中村的水一桶才賣兩塊錢甚至一塊錢，但那些水有的就是從水龍頭接的水。”薛先生告訴記者，之所以差價(jià)如此高，一是因?yàn)樗|(zhì)不同，另外，還取決于是否為品牌水，比如樂百氏等桶裝水，每桶售價(jià)比普通水要貴5到10元。

不過，鄭州順河路一家供水點(diǎn)的工作人員悄悄告訴記者，她店內(nèi)的桶裝水最貴的才12元，其實(shí)有些品牌桶裝水，水質(zhì)和她家的差不多，都是從同一家水廠進(jìn)的水，換個(gè)知名商標(biāo)，價(jià)錢就能翻倍。

決定桶裝水價(jià)格的，還有個(gè)重要因素是水桶的質(zhì)量。在鄭州桶裝水行業(yè)做了11年生意的薛先生透露，有些低價(jià)桶裝水的水桶使用的是PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)材質(zhì)，并非國家規(guī)定強(qiáng)制使用的PC材質(zhì)，因?yàn)镻ET材質(zhì)水桶的價(jià)格只是PC材質(zhì)水桶的1/2或1/3。

按照《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》要求，桶裝水的水桶材質(zhì)須具備如下條件：

1.PC材質(zhì)以保證多次循環(huán)使用后桶的質(zhì)量完好

2.密閉性好防止水受到污染

3.清洗和消毒灌裝前必須嚴(yán)格執(zhí)行

材質(zhì)不合格的水桶的危害：

河南省質(zhì)監(jiān)局的一名技術(shù)人員介紹說，材質(zhì)不合格的水桶，長時(shí)間使用后會自然老化，產(chǎn)生低分子化合物，這些物質(zhì)溶入水中，飲用后會對人體造成危害，尤其是PET材質(zhì)制成的桶，在高溫下會分解對人體有害的物質(zhì)，嚴(yán)重的可致癌，而桶裝水的桶在循環(huán)使用時(shí)必須有高溫消毒過程。

技術(shù)人員教你咋區(qū)分

無質(zhì)量安全標(biāo)志

對于上面這些，多數(shù)網(wǎng)友不了解

記者通過大河報(bào)互動平臺進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，有超過一半的網(wǎng)友不知道或者沒注意過自己使用的水桶是否是PC材質(zhì)制成的，一位叫“樂樂”的網(wǎng)友說，像這么專業(yè)的東西，普通市民能有幾個(gè)會懂啊!

桶裝水安全監(jiān)管有分工

如果因飲用劣質(zhì)桶裝水發(fā)生了食品安全問題，該找誰投訴呢?

對此，省質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法處的工作人員介紹，如果市民發(fā)現(xiàn)桶裝水的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在未按國家規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)，比如消毒不合格、生產(chǎn)車間不符合衛(wèi)生規(guī)定等，可向質(zhì)監(jiān)局投訴。如果是購買了街頭桶裝水供應(yīng)點(diǎn)售賣的水，發(fā)生了質(zhì)量安全問題，可以向工商部門投訴。

省工商局消保處負(fù)責(zé)人介紹說，街頭的桶裝水供應(yīng)點(diǎn)必須取得營業(yè)執(zhí)照后才能經(jīng)營，不過，現(xiàn)在流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督管理已移交給了食藥監(jiān)部門。隨后，省食藥監(jiān)局食品安全監(jiān)管處的相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說，目前，省級層面仍在就流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管問題辦理移交手續(xù)。

記者發(fā)現(xiàn)，根據(jù)《河南省人民政府關(guān)于食品藥品監(jiān)管體制改革的實(shí)施意見》(豫政〔2014〕28號)的規(guī)定，在食品藥品監(jiān)管體制改革過渡期間，食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任和藥品監(jiān)管責(zé)任仍由原系統(tǒng)承擔(dān)。河南省工商局的官網(wǎng)顯示，以往，全省流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管是由該局的消保處負(fù)責(zé)的。這意味著，消費(fèi)者在遇到桶裝水銷售環(huán)節(jié)產(chǎn)生的食品安全問題，仍可向當(dāng)?shù)毓ど滩块T12315投訴。

【小貼士】

市民在選桶裝水時(shí)該注意啥?

1.桶裝水最好選小桶的。多名桶裝水銷售商告訴記者，桶裝水一般應(yīng)在10天內(nèi)喝完，否則很容易滋生細(xì)菌，所以，如果您家里人口少，更應(yīng)選擇小桶的桶裝水。

2.挑選新的水桶。選擇桶裝水時(shí)要選擇水桶透明度高、水桶比較新的。

3.多留意生產(chǎn)日期。選桶裝水時(shí)要多留意桶口包裝上的生產(chǎn)日期，盡可能選擇近期生產(chǎn)的水。

4.放倒桶身檢測密封性。桶裝水送來時(shí)不妨用手輕輕旋轉(zhuǎn)桶蓋，或?qū)⑼吧頇M向平放，如果桶蓋能轉(zhuǎn)動或桶口有水滲出，則說明密封性不好，很可能感染了細(xì)菌。